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L’Azienda Sorelle Garzo Dolciterre fu fondata nel 1965 da Pietrino Garzo. Grazie all’esperienza tramandata dal padre e maturata nel tempo dalle figlie è oggi arrivata alla seconda generazione producendo olio extravergine di oliva di qualità. Negli anni l’azienda si è rinnovata con l’utilizzo di macchinari sempre più evoluti, gestendo l’intero processo produttivo frangendo ed imbottigliando direttamente il prodotto proveniente dagli uliveti della propria azienda agricola.
Gli uliveti si trovano su un territorio collinare tra la Costa Viola e le pendici dell’Aspromonte, caratterizzato dagli antichi ulivi secolari giganti delle varietà ‘Ottobratica’ e ‘Sinopolese’.
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i n e a V e d e
Le telecamere di Linea Verde hanno esplorato le bellezze della provincia di Reggio Calabria, portando i telespettatori di Rai Uno in un itinerario strepitoso tra le bellezze paesaggistiche e le tradizioni enogastronomiche reggine. Linea Verde scopre con immagini particolari della raccolta e della lavorazione dell’olio di Calabria Igp. Consuelo Garzo, con le sue sorelle, racconta la storia della sua famiglia, tre generazioni a contatto con le terra e il profumo dell’olio.